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7种有益生酮的甜点会让你的味蕾大受欢迎

上面列表

有一种常见的误解,生酮饮食,也被称为生酮饮食,默认是不愉快的,因为低碳水化合物和无糖的食物不好吃,享受甜点是不可能的。这与事实相去甚远。如果你不确定如何制作生酮甜点,不要害怕。我们列出了7个绝对最好的生酮友好甜点食谱和生酮烘焙食谱,帮助你满足你对糖的渴望,迎合你对甜食的渴望。

芝士蛋糕

如果我有我的方式,我将只靠这个生酮芝士蛋糕的饮食。它口感丰富,奶油味浓郁,甜味和口感完美平衡,在我看来是最好的生酮甜点之一。

做这道生酮甜点的第一步是制作面包皮。传统的芝士蛋糕皮是用全麦饼干或面粉、糖、黄油和鸡蛋的混合物制成的。这种面包皮用杏仁粉、椰子粉和融化的黄油将两者结合在一起。最终的结果是一个薄片,易碎的外壳,略带坚果味,增强了奶酪蛋糕的奶油味。

奶酪蛋糕的大部分需要3块8盎司的奶油奶酪,16盎司的酸奶油,3个鸡蛋和一种无糖甜味剂,如甜菊糖或Swerve。一旦所有材料都达到室温并混合成无缝的混合物,你就可以把它倒在准备好的饼皮上了。

洗完热水澡后,你可以把芝士蛋糕放进烤箱,在300华氏度的温度下烤60到80分钟。在上面放上新鲜的浆果,增加口感和甜味。

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有很多创意和美味的方式来享受生酮甜点和其他低碳水化合物的甜食,不会把你从生酮中赶走——更不用说简单的生酮甜点,实际上可以帮助你实现一天的脂肪宏观目标。

热巧克力

有时你想蜷缩在毯子里喝甜点,有了这款美味的快速生酮甜点,你就可以了。有许多生酮甜点食谱可以让你保持酮症,但这个特别的热巧克力食谱是我最喜欢的之一。

准备1 / 4杯浓奶油,加入1 / 4杯水、香草精和2汤匙无糖可可粉。你可以选择添加像Swerve这样的甜味剂,这取决于你喜欢多甜的酮类食物。搅拌和加热后,可以在上面撒上自制的鲜奶油,再撒上肉桂或可可粉。

热巧克力

如果你正在寻找简单的生酮甜点来储备,试试脂肪炸弹吧。这些低碳水化合物甜点制作简单,深受生酮饮食者及其家人的喜爱。脂肪炸弹是一种脂肪含量高的小球甜点健康的脂肪低糖和低碳水化合物。它们可以促进酮症,让你在两餐之间有饱腹感。

要制作脂肪炸弹,将室温下的奶油奶酪与含酮友好的花生或坚果黄油、椰子油、一小撮盐和含酮友好的黑巧克力片混合。只要用搅拌机把食材混合在一起,把它们卷成球状,在吃之前把它们放在冰箱里10到15分钟。

脂肪炸弹是很好的日常零食或两餐之间的零食。为了尽可能长时间保存,把它们放在冰箱里有盖的容器里。

巧克力软糖球

又热又黏的巧克力曲奇是人生最大的乐趣之一。除了在一天中的任何时候都是一种安慰之外,它们还能让人怀旧,这让你作为一个成年人吃它们时更加享受。每块饼干含有两种净碳水化合物,制作简单。

将黄油、酮类甜味剂、鸡蛋、杏仁粉、香草精、小苏打和盐与一袋无糖巧克力片混合在一个碗里。将它们混合均匀,揉成面团球,放入350华氏度的烤箱中烤10-12分钟。

巧克力饼干

像这些蛋挞和黄油馅饼这样的生酮糕点是梦想的组成部分。它们是你习惯的从商店买来的馅饼的健康替代品,可以填充自制的果酱,如草莓或覆盆子,或者更美味的东西,如奶油奶酪,这取决于你的喜好。

每个蛋挞只需一份,是完美的早餐甜点或餐后甜点。这片面团的关键是黄原胶。这可以防止面团变得脆弱和容易破裂。

草莓给

虽然在超市或你的厨房里很难买到零碳水化合物的甜点,但这些小熊软糖非常接近。它们是你能吃到的最接近无糖、低碳水化合物的甜点,而且还很美味。它们也是那些对生酮友好的甜点之一,做起来和吃起来都很有趣。

简单地将一包无糖果冻与无味的明胶和一点点水混合到你选择的模具中,瞧!这是一款色彩丰富、有趣的“无碳水化合物”甜点,非常适合电影之夜或派对。

小熊橡皮糖

与人们普遍认为的相反,不含碳水化合物的甜点并不一定含有甜味剂。健康的生酮甜点,可以考虑新鲜草莓和鲜奶油的美味组合,加入马斯卡彭干酪,增加额外的奶油感和一点味道。

马斯卡彭奶酪是一种意大利奶油奶酪,它比美国奶油奶酪柔软得多,质地也更轻盈,所以甜点保持清淡清爽。你可以用草莓代替其他新鲜浆果来代替几天的简单的生酮甜点。

草莓冻糕

最终的想法

无论你是想自制生酮甜点来娱乐还是满足你的甜食嗜好,都有数百种美味的选择可供选择。健康的低碳水化合物甜点可以包括所有你喜欢的,从布朗尼到芝士蛋糕,这意味着你永远不会错过。

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